Neste texto ensinaremos a transformar a sua cozinha em um verdadeiro bar, ensinaremos 8 drinks deliciosos para fazer em casa.
Que tal trazer o happy hour para dentro da sua casa com algumas receitas de drinks especiais e infalíveis? Aprenda a fazer bebidas clássicas como mojito, caipirinha e gin tônica, até algumas mais inusitadas como a michelada.
Escolhemos drinks fáceis de fazer e que não levam ingredientes de difícil acesso para garantir a sua satisfação. Seja bartender por uma noite e aproveite!
1. Gin Tônica
Ingredientes:
- ¼ de xícara (chá) de gim;
- 2 rodelas de limão;
- Gelo picado a gosto;
- ⅔ de xícara (chá) de água tônica.
Modo de preparo:
Em um copo adicione o gim, as rodelas de limão e complete com o gelo picado. Acrescente a água tônica e sirva imediatamente, esse não poderia faltar em nossa lista de 8 drinks deliciosos para fazer em casa.
2. Mojito
Ingredientes:
- 1 dose de rum (50 ml);
- 100ml de água com gás;
- 1 ramo de hortelã;
- 1 limão;
- 1 colher de sopa de açúcar;
- Cubos de gelo.
Modo de preparo:
Corte o limão em quatro partes. Em um copo coloque o açúcar, o limão e cerca de dez folhas de hortelã. Com a ajuda de um pilão amasse bem os ingredientes.
Em seguida, adicione os cubos de gelo, o rum e complete com a água com gás. O segredo do drink está no primeiro passo, por isso é importante amassar bem o limão e as folhas de hortelã.
3. Caipirinha
Ingredientes:
- 1 dose de cachaça (50 ml);
- 1 limão;
- 2 colheres (sopa) de açúcar;
- Cubos de gelo a gosto.
Modo de preparo:
Corte o limão em 8 gomos, da seguinte maneira: corte a fruta em 4 partes no sentido do comprimento e corte cada uma dessas partes pela metade.
Transfira os 8 pedaços do limão para um copo, junte o açúcar e amasse com um pilão. Complete o copo com os cubos de gelo, adicione a cachaça e sirva a seguir.
4. Piña Colada
Ingredientes:
- 1 dose de rum (50 ml);
- 2 doses de suco de abacaxi (100 ml);
- 1 dose de leite de coco (50 ml);
- 1 colher (sopa) de açúcar;
- Cubos de gelo.
Modo de preparo:
Junte o rum, o suco de abacaxi, o leite de coco, o açúcar em uma coqueteleira ou mesmo em um liquidificador. Bata até ficar cremoso, transfira para uma taça com gelo e sirva a seguir.
5. Batida de frutas
Ingredientes:
- 1 dose de cachaça ou rum (50 ml);
- 1 lata de leite condensado;
- 2 xícaras (chá) de polpa da fruta a sua escolha (abacaxi, morango ou maracujá);
- 2 xícaras (chá) de gelo picado.
Modo de preparo:
Bata todos os ingredientes no liquidificador até ficar cremoso e sirva.
6. Aperol Spritz
Ingredientes:
- 100mL de Aperol;
- 150mL de espumante Prosecco;
- 50mL de soda ou água com gás;
- Gelo a gosto;
- Uma fatia de laranja.
Modo de preparo:
Adicione o Aperol, o espumante e a soda ou água com gás em uma taça. Adicione gelo a gosto e finalize adicionando a fatia de laranja.
7. Margarita
Ingredientes:
- 15 ml de suco de limão;
- 30 ml de Cointreau;
- 45 ml de tequila branca;
- Cubos de gelo;
- Gomos de limão para decorar;
- Sal para decorar.
Modo de preparo:
Decore a boca da taça passando um gomo de limão e depois sal. Em uma coqueteleira, adicione todos os ingredientes, misture bem e coe a bebida. Insira a bebida na taça e finalize a decoração com um gomo de limão.
8. Michelada
Ingredientes:
- Molho de pimenta;
- Molho inglês;
- 30ml de suco de limão;
- Sal;
- Pimenta em pó;
- 1 lata de cerveja;
- 5 cubos de gelo.
Modo de preparo:
Misture o sal e a pimenta em pó e passe na borda do copo. Pingue no copo quatro gotas de molho inglês e quatro gotas de molho de pimenta.
Adicione ao copo o gelo, o suco de limão e complete com a cerveja. Sirva em seguida. E ai, o que achou dos nossos 8 drinks deliciosos para fazer em casa? Conte nos comentários.