Como fazer um delicioso chocolate quente com chocolate em pó

Com as temperaturas mais frias chegando, nada melhor do que aproveitar para apreciar bebidas quentes e extremamente saborosas, não é mesmo? Para se aquecer nos dias de inverno, um chocolate quente é sempre uma boa pedida.

No entanto, ao contrário do que muitos pensam, para tomar um bom chocolate quente, não é necessário procurar cafeterias, padarias e outros estabelecimentos que comercializam essa bebida. Muito pelo contrário, ela pode ser consumida em sua própria casa.

Ainda não sabe como fazer chocolate quente utilizando chocolate em pó? Não se preocupe, estamos aqui para te ajudar. Confira uma belíssima receita a seguir:

Receita de chocolate quente

Preparar um chocolate quente é mais fácil do que muitos imaginam. Com apenas os seguintes ingredientes, essa receita rende 4 porções e tem o tempo de preparo em 10 minutos:

Ingredientes

  • 2 xícaras de chá de leite;
  • 1 colher de sopa de amido de milho;
  • 3 colheres de sopa de chocolate em pó;
  • 4 colheres de sopa de açúcar;
  • 1 caixinha de creme de leite;
  • 1 canela em pau.

Modo de preparo

Primeiramente, com o auxílio de um liquidificador, bata o leite, o amido de milho, o chocolate em pó e o açúcar, até obter um creme totalmente homogêneo. Nesse momento, despeje a mistura em uma panela, acrescente a canela em pau e leve ao fogo baixo.

Mexa sem parar, até ferver. Quando atingir ponto de fervura, adicione o creme de leite e mexa bem. Desligue o fogo e sirva imediatamente. 

Para decorar a caneca ou copo, utilize chantilly ou raspas de chocolate em barra. Sirva bem quente e aproveite esse incrível sabor nos dias mais frios do ano.

Acompanhamentos para chocolate quente

O chocolate quente é uma excelente opção de bebida não alcoólica para os dias mais frios, não é mesmo? Para aproveitar ao máximo todos esses sabores, existem alguns acompanhamentos que combinam muito bem com o chocolate quente.

Confira a seguir dicas de acompanhamentos para chocolate quente:

  • Mini sonho de creme;
  • Cookie com gotas de chocolate;
  • Cookie recheado de Nutella;
  • Bolo de cenoura com cobertura de chocolate;
  • Bolo de fubá;
  • Bolo formigueiro;
  • Pão de queijo;
  • Pão de queijo recheado com Catupiry;
  • Bolinho de chuva;
  • Croque Monsieur;
  • Churros;
  • Croissant;
  • Biscoito de fubá;
  • Biscoito de goiabada;
  • Rosquinha.

Use e abuse da sua criatividade para combinar o chocolate quente com os diferentes acompanhamentos, de acordo com suas preferências. Surpreenda seus amigos e familiares com essa incrível bebida.

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