Sabia que existem muitos pratos gostosos e que fazem bem para a saúde? Ao contrário do que muita gente pensa, nem sempre o que é saboroso faz mal. Dessa forma, existem muitas receitas simples, deliciosas e saudáveis, que você pode preparar e se deliciar enquanto cuida da sua saúde e da sua família.
E para te ajudar com isso, hoje trouxemos uma lista com 7 exemplos desse tipo de comida para que você veja como é possível manter uma alimentação balanceada sem abrir mão do sabor.
Sendo assim, fique com a gente e leia até o final para não perder nenhuma dica importante.
7 pratos gostosos e que fazem bem para a saúde
Quem disse que comida saudável não pode ser saborosa claramente não experimentou essas sete delícias que vamos compartilhar hoje. Preparados com ingredientes nutritivos e selecionados, esses pratos não só são deliciosos, como também fornecem diversos benefícios para a saúde.
A seguir, vamos explicar como prepará-los e destacar os benefícios específicos que trazem para o nosso bem-estar. Então, não deixe de acompanhar, preparar, divulgar nos grupos de WhatsApp, enfim, essas receitas merecem atenção!
1. Salada de Quinoa com Legumes
A quinoa é um grão altamente nutritivo e versátil que, combinado com legumes frescos, cria uma salada rica em proteínas, fibras e vitaminas. Além disso, ela é muito fácil de se preparar.
Basta cozinhar os grãos como indicado na embalagem e misturá-la com legumes variados, como pepino, tomate, cenoura e brócolis. A saber, essa salada oferece uma ótima fonte de energia, melhora a saúde digestiva e ajuda na perda de peso.
Você pode temperar com azeite de oliva, sal e ervas, como cebolinha e salsinha. Assim, fica uma delícia e você ainda garante o consumo de diversos nutrientes essenciais.
2. Salmão Grelhado com Aspargos: um dos pratos gostosos e que fazem bem para a saúde
O salmão é rico em ômega-3, uma gordura saudável para o coração. Por isso, introduzi-lo em sua dieta traz inúmeros benefícios para sua saúde. E uma das formas mais fáceis e gostosas de fazer o salmão é grelhado.
Para preparar essa delícia, tempere o salmão com sal, pimenta e suco de limão e grelhe-o até ficar macio. Para completar o prato, acompanhe o peixe com aspargos cozidos no vapor.
A saber, essa combinação traz benefícios anti-inflamatórios, ajuda a controlar os níveis de colesterol e é excelente para a saúde cardiovascular.
3. Wrap de Alface com Frango e Abacate
Os sanduíches são uma ótima forma de juntar diversos ingredientes e preparar uma refeição rápida e saborosa. E que tal adicionar o adjetivo “saudável” a essa lista?
Para isso, em vez de usar pão, experimente substituí-lo por folhas de alface frescas. Assim, recheie-as com frango grelhado, pedaços de abacate e outros vegetais de sua preferência. Essa opção é excelente para quem busca uma refeição leve, rica em proteínas e baixa em carboidratos. Além disso, é uma maneira simples de aumentar a ingestão de nutrientes essenciais e fibras.
Por tudo isso, esse é mais um exemplo entre os pratos gostosos e que fazem bem para a saúde.
4. Omelete Vegetariano
O omelete também é uma opção versátil e simples de preparar uma refeição. E um omelete de legumes é uma variação muito interessante. Assim, esse prato é uma opção deliciosa para os vegetarianos, e pode ser preparado com uma variedade de legumes frescos, como pimentão, cebola, espinafre e cogumelos.
Para prepará-lo, basta bater os ingredientes em um liquidificador, acrescentar sal e pimenta a gosto, e cozinhá-los em uma frigideira antiaderente com um pouco de azeite.
Essa refeição é rica em proteínas vegetais, fibras e vitaminas essenciais para diversas áreas do nosso organismo.
5. Espaguete de Abobrinha com Molho de Tomate Caseiro
Quem não ama uma boa macarronada, não é mesmo? Porém, essa receita pode conter mais carboidrato do que o recomendado. Sendo assim, o espaguete de abobrinha é uma opção saudável e saborosa para substituir os carboidratos tradicionais.
Para preparar a massa de abobrinha, utilize um espiralizador para transformar os legumes em fios de espaguete. Depois, refogue-as em uma frigideira com um pouco de azeite. Prepare um molho de tomate caseiro com tomates frescos, alho e temperos de sua escolha.
Essa receita é rica em fibras, vitaminas e minerais, além de ser extremamente leve e nutritiva. E por ser muito saborosa, é outro dos pratos gostosos e que fazem bem para a saúde.
6. Smoothie de Banana e Espinafre
Além de pratos salgados, também existem sobremesas e vitaminas doces deliciosas e super saudáveis. Para fazer essa receita, combine uma banana madura, um punhado de espinafre, uma colher de sopa de manteiga de amendoim e um copo de água ou leite vegetal em um liquidificador.
Depois, bata até obter uma mistura homogênea. Esse smoothie é uma opção perfeita para o café da manhã ou lanche da tarde. Rico em fibras, vitaminas e minerais, esse delicioso preparo ajuda na saúde digestiva, fortalece o sistema imunológico e proporciona energia sustentável ao longo do dia.
7. Chia Pudding com Frutas: mais um dos pratos gostosos e que fazem bem para a saúde
Por falar em sobremesas saudáveis e saborosas, que tal trocar o tradicional pudim de leite por uma versão mais nutritiva e tão saborosa quanto?
Para preparar essa receita, em um recipiente, misture 2 colheres de sopa de sementes de chia com 1 xícara de leite vegetal e 1 colher de chá de mel ou outro adoçante natural. Mexa bem e deixe descansar na geladeira por pelo menos 3 horas. Depois, adicione as frutas frescas de sua preferência e sirva. Você pode usá-lo como creme de salada de frutas ou para ser consumido sozinho.
Inclusive, se quiser optar por uma versão mais consistente e que dê ponto de corte, basta adicionar um sachê de gelatina natural ao preparo antes de levar a mistura à geladeira.
E aí, o que você achou desses pratos gostosos e que fazem bem para a saúde? Deixe sua opinião nos comentários e volte sempre aqui para mais informações e dicas interessantes como essas!